tommaso lucchetti
Cucina dello Spirito, in anteprima assoluta arriva il dolce di San Giacomo
La rassegna culinaria torna in occasione della quaresima e si svolgerà venerdì 4 aprile alle ore 20.30
La rassegna culinaria torna in occasione della quaresima e si svolgerà venerdì 4 aprile alle ore 20.30
Sabato 6 ottobre appuntamento con l'enogastronomia d'eccellenza al Ristorante San Giacomo di Monteprandone: di scena "La Cucina dello Spirito"
Viaggio tra vini, prodotti tipici, tradizioni da parte di blogger, fotografi e videomaker che poi racconteranno nei loro canali di comunicazione la loro esperienza: anice, oliva, pesce azzurro, Cucina dello Spirito, tartufi e storia
L'evento culinario che mette in risalto i piatti delle antiche tradizioni monastiche si è svolto nei giorni scorsi presso l'Hotel San Giacomo di Monteprandone. Per guardare le interviste cliccare in basso a destra
La cena-evento si svolgerà sabato 8 settembre, alle ore 21, presso il cortile del monastero di San Giacomo della Marca. Ad anticiparla, alle ore 19, si terrà una tavola rotonda introduttiva. Info e prenotazioni presso Hotel San Giacomo 0735 62545
A partire da venerdì 18 maggio, l'hotel di Monteprandone organizzerà serate a cadenza quindicinale a base di peperoncino. Per prenotazioni contattare il numero 0735 62545
Torna la "Cucina dello Spirito" con venerdì 16 marzo con la tradizionale cena storico-rievocativa preceduta da una conferenza dal titolo "La Quaresima nel Piceno: il solenne e il quotidiano tra storie e memorie"
Un autentico percorso lungo l'arco di otto secoli sulle consuetudini monastiche a tavola. Interverranno Olimpia Gobbi, storica del territorio piceno e Tommaso Lucchetti, storico della cultura gastronomica e dell'arte conviviale
È dedicato al secolo dei Lumi il nuovo appuntamento della rassegna a cura di Ermetina Mira. Prima della cena a base di raffinate ricette monastiche, storici e ricercatori illustreranno curiosità sulla vita dei monasteri piceni dell’epoca
Il Ristorante San Giacomo di Monteprandone ha fatto da cornice al primo appuntamento dell’anno, sul tema del venerdì quaresimale, che si è tenuto venerdì 8 aprile
Iniziano venerdì 7 aprile gli appuntamenti "quaresimali" dell'associazione presieduta da Ermetina Mira. Una cena ricercata secondo antiche tradizioni monastiche
L’associazione monteprandonese "I sapori del Piceno" partecipa alla prestigiosa kermesse sulla cultura enogastronomica. Premiato come miglior libro italiano per la sezione storia dell’arte culinaria l'opera di Tommaso Lucchetti, Ugo Bellesi e Ettore Franca
Torna "La cucina dello spirito" con un doppio appuntamento, giovedì all'Ophis di Offida e venerdì all'Hotel San Giacomo di Monteprandone. Tra baccalà e maccheroni con le noci, un viaggio nella storia e nel gusto
Pubblicato un "ricettario" che riassume cinque anni di esperienza dell'associazione "I Sapori del Piceno". Ne parlano il coordinatore Stefano Barbizzi, il curatore Tommaso Lucchetti, la presidentessa Ermetina Mira
Sabato 20 marzo, nuovo appuntamento a Monteprandone con la “Cucina dello Spirito”, per riscoprire i sapori delle mense monastiche del Quattrocento
Dopo il concerto de “I Solisti Piceni”, l’associazione “I Sapori del Piceno” ha presentato le iniziative in programma per il mese di marzo
A concludere la festa del Santo Patrono di Monteprandone, domenica 29 novembre è stata una cena preparata dagli asperti della Cucina dello Spirito
Si conclude il programma estivo 2009 con la visita guidata ai luoghi della città del tombolo e la cena evento nel chiostro dell’ex convento di San Francesco, sede della Vinea e dell'Enoteca regionale