Tag ristorazione

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Teramo, cambia la legge sugli esercizi di ristorazione

Il Commissario straordinario recepisce una legge regionale che disciplina le attività di fornitura di alimenti e bevande. In base alle nuove disposizioni tutti gli esercizi pubblici come ad esempio bar, ristoranti, pasticcerie saranno inseriti in un’unica categoria e non sarà più possibile trasferire le attività da una parte all’altra della città.

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Arisap, Grottammare dov’è?

Una nuova associazione, di certo da lodare per le intenzioni, ma che ha lasciato un po’ di amaro in bocca alla ristorazione grottammarese. Su 22 associati, solo uno lavora nella Perla dell’Adriatico.

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Ristorazione: mai più omissioni nei menu

Lo ha decretato la Cassazione, stabilendo che la detenzione di prodotti congelati e surgelati nei frigoriferi di un esercizio commerciale senza che tale stato di conservazione sia indicato nelle liste delle vivande comporta il reato di tentativo di frode nonchè pesanti sanzioni