davide di fabio
Davide Di Fabio, Sous Chef di Massimo Bottura, ospite ad Accademia Chefs
Gli allievi della scuola hanno preso parte a una Masterclass sulla cucina gourmet tenuta da Davide Di Fabio, Sous Chef della tristellata Osteria Francescana
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“Ospitalità donna”, all’Alberghiero un progetto a sostegno delle giovani Chef
"Membri del team sono le studentesse appartenenti alle classi 3°, 4° - dichiarano gli organizzatori - che operano nell'enogastronomia, sala bar e accoglienza turistica". Partecipazione a incontri locali, nazionali e internazionali
