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Tag: Accademia Chef

Accademia Chef e Associazione Albergatori “Riviera delle Palme”: il dessert nella ristorazione

Sono state sedici le strutture ricettive che si sono iscritte al corso

di Redazione

Si rinnova la collaborazione tra l’Accademia Chef e l’Associazione Albergatori “Riviera delle Palme”

Il nuovo corso "Il dessert per la ristorazione" si svolgerà giovedì 7 marzo dalle ore 15

di Redazione

Rinnovata la collaborazione tra l’Accademia Chef e l’Associazione Albergatori “Riviera delle Palme”

Mercoledì 29 marzo presso il Palazzo dei Congressi di San Benedetto del Tronto si è tenuto un nuovo corso rivolto agli albergatori, che aveva come tema principale la preparazione delle colazioni e dei semifreddi

di Valerio Fagioli

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