PAGLIARE DEL TRONTO – Arriva, domenica 7 ottobre, in via Schiavoni 3, l’edizione 2018 della “Festa dell’olio novello”. Una giornata, promossa dall’Oleificio Silvestri Rosina, dedicata completamente all’olio novello. Per tutta la giornata i partecipanti potranno gustare l’olio accompagnato da varie tipicità locali.

Non mancheranno numerose attività pronte a condire l’intera giornata. Il pomeriggio, alle ore 18, vi sarà il convegno del professore Leonardo Seghetti sulle 3 diverse tecniche di estrazione dell’olio: tradizionale, continuo a 2 e a 3 fasi. Sarà una relazione dello studio effettuato nella Campagna Olearia 2017. Dalle 17.30 animeranno la giornata le musiche e le danze de “I Pizzicati Piceni”. Alle 20, invece, sarà il turno di “Primo in Frantoio”.

Saranno presenti, inoltre, attività per i più piccoli, come le “Filastrocche Nutraceutiche” del “Magik Clown Ciogo”. Altro evento di rilievo sarà la premiazione del concorso “Chicco d’oliva”, rivolto alle V^ classi elementari dell’Istituto Comprensivo Spintetoli-Pagliare, in collaborazione con l’associazione FIDAPA di Ascoli Piceno.

Da ricordare, infine, come l’Oleificio di Silvestri Rosina nel 2015 sia stato insignito del “Premio Medusa”, prestigioso riconoscimento per le eccellenze agroalimentari.

Per informazioni è possibile chiamare il numero 0736890027