PUBLI-REDAZIONALE

MASSIGNANO – Quasi tutti conoscono il Salumificio Artigianale Stipa. Ai pochi che non hanno ancora avuto il piacere di assaggiare i suoi prodotti, suggeriamo di farlo al più presto. Lo slogan dell’azienda, “Il gusto della tradizione”, è molto più di una promessa: è il riflesso fedele dell’impegno quotidiano della famiglia Stipa.

Il salame, nelle sue varie declinazioni, è il biglietto da visita ideale per avvicinarsi alla tradizione salumiera marchigiana: un connubio di sapori autentici, lavorazione artigianale e qualità selezionata.

La storia del salumificio inizia nei primi anni ’80, quando Camillo e Carolina, affiancando un piccolo laboratorio alla macelleria di famiglia, posero le basi dell’attività attuale. Con il tempo e con l’aiuto dei figli, l’impresa si è evoluta in un vero e proprio salumificio artigianale, mantenendo però intatti i valori originari: qualità, passione e legame con il territorio.

Nella foto, Luana è ritratta accanto alle sue prelibatezze artigianali, testimoni silenziosi di una tradizione che continua a rinnovarsi con dedizione e amore.