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Mazzagufo: «Fish in regola con la normativa vigente»

Elvio Mazzagufo, titolare dell'ittiturismo "Fish", ricorda la recente approvazione della legge dell'8 febbraio scorso che «equipara la pescaturismo e l'ittiturismo all'agriturismo». Non ci sarebbe quindi alcun vincolo nel cucinare il pesce soltanto a coloro che sono saliti a bordo del peschereccio.

di Pier Paolo Flammini