Cultura e Spettacoli ‐ Giugno 2020

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Le proprietà salutari di un buon gelato allo Zafferano

"Il gelato allo zafferano grazie alla presenza di zuccheri come lattosio, saccarosio e carotenoidi rappresenta una fonte immediata di energia, specialmente per il tessuto nervoso e i globuli rossi, risultando particolarmente utile nell’età evolutiva, nella vecchiaia e nel recupero dello sportivo dopo l’attività fisica", parola di Zafferano Piceno, l'azienda di Monsampolo che produce Zafferano puro e che è partner di Sentieri del Gusto, progetto di valorizzazione dell'enogastronomia locale targato Riviera Oggi