MONTEPRANDONE – Quale importanza aveva il pesce nell’alimentazione  medioevale? Molto semplicemente, l’ingegner Maurizio Medori, grande appassionato di storia, espone alcuni aneddoti, e spiega anche l’origine del “pesce d’aprile“.

Qualche curiosità storica rispetto a questa pietanza, esposta durante la “Serata Trionfo del Mare”, una delle cene a tema che precedono Sponsalia, tenutasi presso il ristorante “Dimora di Bacco”  a Monteprandone venerdì 26 luglio,