SAN BENEDETTO DEL TRONTO – Nella mattinata del 24 febbraio, in un’atmosfera di grande energia nei laboratori dell’Istituto Alberghiero di San Benedetto, è stato elaborato il Menu dell’Evento grazie agli studenti del terzo A e terzo B enogastronomia coadiuvati dagli insegnanti chef Domenico Chiappani e Giovanni De Mola e con la supervisione di Enrico Mazzaroni del ristorante “Il Tiglio” di Montemonaco e dei suoi collaboratori Francesco Feliziani e Alessio Scipioni. Numerose saranno le prelibatezze aromatiche presentate con i profumi del bosco.

Preparativi all’Istituto Alberghiero Buscemi per il quinto ed ultimo appuntamento dell’evento “Ristorante didattico i 5 Sensi” l’olfatto-profumo di mistero.

Protagonista della serata sarà l’entreè (piatto d’entrata) dello Chef Enrico Mazzaroni.

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