GROTTAMMARE – Un locale storico che si rinnova merita il taglio del nastro: così domani, mercoledì 23 marzo alle ore 19, la Pizzeria Concetti di Grottammare vedrà la presenza del sindaco Enrico Piergallini per “inaugurare” un nuovo corso.

Mario con la moglie Sandra proseguirà quindi l’attività commerciale della Pizzeria Concetti, nel centro di Grottammare, aperto dal 1944. Un locale “storico” e da sempre sinonimo di qualità e tipicità con le sue oramai famose pizzette, uniche nel loro genere e per proseguire con i tanti altri prodotti preparati dalle mani delle cuoche che si avvalgono di un’esperienza pluriennale guidate dalla signora Concetta e della mescita delle bibite con la “mitica” spuma o del “miscellato” ad opera di Pasquale Concetti, genitori di Mario.

Un vero e proprio “patrimonio culinario” grottammarese: il locale è stato completamente rinnovato in un periodo segnato dalla “crisi economica”.

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