Il ricchissimo menu Gourmet prevede:
Rose di culatello con robiola, noci e sfoglie croccanti
Tacchinella al profumo di arancia, uvetta e valeriana
Porchetta sandwich all’abruzzese
Involtino con straccetti di agnello
Spiedino di zucchine e melanzane con le loro amiche
Agnolotti al ragù bianco e tartufo nero
Scrigno di verdure e scamorza
Crema di lenticchie e crostino di zampone
Medaglioni di vitello con pancetta, in crosta di nocciole e broccoletti
Morbido al cioccolato su crema lenta e frutti di bosco
Franciacorta
Moscato d’Asti
Acini e mandarini
Vini Trebbiano e Montepulciano
Durante la cena è previsto intrattenimento musicale, dj set dopo la mezzanotte
Prezzo della serata: 65 euro
Sala riservata per i bambini con buffet e animazione: 20 euro.
Vecchia Lampada è in via Milano 10, a Martinsicuro.
www.vecchialampada.it
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