Una cena per innamorati.
E’ quella che si terrà all‘Attico sul Mare, in Piazza Kursaal, lungomare nord di Grottammare, domenica 15 febbraio, giorno successivo al “Valentine’s Day”, per prolungare così di un giorno, e magari per una vita intera, la festa degli innamorati.
Questo il menu:
Aperitivo Showcooking: bollicine, cruditè al ghiaccio, sushi, tempura mista di pesce e verdure, mousse di baccalà su crostina di pane al nero di seppia.
Servito al tavolo: tortino di polpo con crema di patate e gelato alla cipolla russa, spigola marinata agli agrumi su nuvola di sedano, riso venere con gamberi piccanti al flambè, ravioli al cuore di scampi con pachino e basilico, trancio di rombo al forno su rostit di patate e verdurine croccanti.
Dessert: tortino di cioccolato al cuore caldo di amarena
Vino: Passerina Tenuta Spinelli
Caffè e amari.
Romantico sottofondo musicale
Informazioni 0735.736394
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