CUPRA MARITTIMA – Arriva il corso di cucina tenuto dai maestri della trasmissione Tv “La Prova del Cuoco”. Venerdì 26 novembre infatti dalle ore 18 alle ore 21 si terrà il primo corso di cucina che gli chef della celebre trasmissione televisiva hanno organizzato nel nostro territorio attraverso il progetto della Scuola di cucina itinerante, con il coinvolgimento di “Mangia Le Marche”, associazione nata con l’obiettivo di promuovere, proprio attraverso la cucina, le eccellenze enogastronomiche, ma anche il patrimonio paesaggistico, la cultura e le tradizioni locali. La lezione si svolgerà dunque nella sede di “Mangia le Marche” in via Ciucci 12 (nei pressi della vetreria) e si baserà sulla preparazione di tre ricette a base di riso. A tenere la lezione sarà Palma D’Onofrio, maestra di cucina e appassionata di storia dell’enogastronomia italiana e di piatti tipici regionali.

Attuale direttrice della Scuola di cucina della “Prova del Cuoco”, ha frequentato le migliori scuole di cucina della capitale per migliorare ed approfondire le sue conoscenze culinarie e, dopo aver conseguito il diploma di sommelier presso la Fisar federazione italiana sommelier albergatori e ristoratori, ne diventa docente di lì a poco. Divide la sua passione per la cucina con quella per il buon bere e per i formaggi, di cui è vera e propria esperta ed appassionata. I tour in tutta Italia organizzati dalla celebre Scuola di cucina sono l’espressione di un ampio progetto gastronomico finalizzato a valorizzare soprattutto la gastronomia italiana attraverso ricette regionali e, talvolta, anche ricette internazionali. Il corso è rivolto a tutti, sia agli appassionati, sia agli inesperti, ai giovani, alle famiglie e alle aziende. Per informazioni e prenotazioni contattare in numero 393.4858217 o scrivere a info@MangiaLeMarche.it.

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