SAN BENEDETTO DEL TRONTO – Anche per quest’anno sta giungendo al termine l’esperienza estiva dei ragazzi della Repubblica Ceca nelle imprese turistiche della Riviera. Il tirocinio svoltosi dal 14 Giugno al 11 settembre ha interessato 23 giovani, ospitati in 15 strutture tra alberghi e pubblici esercizi di San Benedetto del Tronto, Grottammare, Cupra Marittima e Acquaviva Picena.

Gli allievi accompagnati, ad inizio corso, dalla preside della Hotelova Skola Svetla e dalla professoressa Marie Tomankova hanno svolto un programma formativo piuttosto intenso, composto da attività pratiche e teoriche. Le lezioni pratiche in particolare, riferite alle tecniche e conoscenze dei servizi di sala italiani, si sono tenute direttamente presso le aziende ospitanti, sotto la guida degli stessi titolari e periodicamente anche dei docenti delle scuole Ceche di provenienza, mentre quelle teoriche, che comprendevano anche l’insegnamento della lingua italiana sono state svolte da incaricati e docenti della stessa Confcommercio. «Il tirocinio – evidenzia il direttore Giorgio Fiori – è il 20° consecutivo del progetto formativo promosso dalla Confcommercio Picena, in collaborazione con la Camera di Commercio di Ascoli Piceno e con le scuole della Repubblica Ceca che, oltre a rappresentare un’importante esperienza formativa per gli allievi di quel Paese è da sempre uno strumento atto anche a stimolare nuovi flussi turistici verso la provincia di Ascoli Piceno». Negli anni, i tanti tirocinanti che nel periodo di permanenza nella Riviera delle Palme hanno avuto modo di apprezzare bellezze e peculiarità storico-culturali del Piceno una volta tornati in patria, hanno garantito una pubblicità più che positiva tra amici, parenti e conoscenti vari, tanto da stimolare nuovi flussi turistici.