ASCOLI PICENO – L’Associazione Culturale “Terramia”, con il sostegno dell’amministrazione comunale, proporrà questo week end e il prossimo 15 dicembre a Piazza Arringo,“Capricci di gola”, manifestazione che intende valorizzare il territorio tramite le eccellenze produttive di Marche e Abruzzo legate alla tradizione contadina. I produttori agricoli attraverso dei “mercatali” possono direttamente presentare e raccontare il loro lavoro al pubblico.
Inoltre “Capricci di Gola” proporrà ai visitatori diversi prodotti dell’agricoltura biologica ma soprattutto intende portare all’attenzione i prodotti gastronomici locali in modo da instaurare il processo virtuoso della Filiera Corta (dal produttore al consumatore finale).