Il 14 febbraio al Rustichello l’amore si festeggia con una cena romantica pensata per il giorno più rosa dell’anno.

Si inizia con gl antipasti: affettato di prosciutto nostrano, formaggio di fosse alla crema di aceto balsamico, grigliata di verdure di stagione, fritturina di olive all’ascolana e spicchi di carciofo.

Si passa poi ai primi: gesuiti ai formaggi, agnolotti di ricotta e spinaci dello “chef”.

Continuando con spalla di vitello cremolata ai funghi porcini, con purè di patate.

E concludendo in bellezza con i golosi dolci della casa.
Il menu fisso prevede una spesa complessiva di 25 euro, nella quale sono inclusi, acqua, vino, caffè e digestivo.

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