Dagli accordi presi dall’Assessore Lorenzetti con la RAI, tecnici e giornalisti saranno sulla banchina nel pomeriggio di giovedì 31 per riprendere il rientro dei pescherecci e lo scarico del prodotto.
Nelle prime ore del giorno successivo, poi, saranno riprese le fasi di astatura del pesce al mercato ittico (un’occasione per parlare del nuovo e unico sistema elettronico di vendita del pesce). La giornata del primo agosto sarà dedicata alle riprese del molo sud, con le opere di “Scultura viva� e la nuova sistemazione dell’asfalto, e all’escursione in mare a bordo del motopesca “Francesca Palestini� messo gentilmente a disposizione dall’Istituto Professionale per l’Industria e l’Artigianato. A bordo, cuochi provetti illustreranno dinanzi alle telecamere la procedura di realizzazione del famoso brodetto alla sambenedettese.

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